ΕΚΠΑΙΔΕΥΤΙΚΟ ΠΡΟΓΡΑΜΜΑ ΑΠΟ ΤΟ ΣΙΤΑΡΙ ΣΤΟ ΨΩΜΙ
Τα παιδιά βιώνουν όλη τη διαδικασία παραγωγής του ψωμιού, από το όργωμα και τη σπορά έως το ζύμωμα και το ψήσιμο.
Ντυμένα με ποδίτσες και σκουφάκια, ζυμώνουν το ψωμάκι τους σε μικρές λεκανιτσες. Όσο διαρκεί το ψήσιμο του ψωμιού, καθηγητές Φυσικής Αγωγής απασχολούν τα παιδιά με αθλητικές δραστηριότητες, κατάλληλα προσαρμοσμένες στην ηλικία τους. Φεύγοντας, παίρνουν μαζί το ψωμάκι τους.
Τα παιδιά μαθαίνουν για:
• την ιστορία του ψωμιού
• την πορεία από τη σπορά μέχρι την κατανάλωση (σπορά, θερισμός,αλώνισμα, άλεσμα, ζύμωμα, ψήσιμο)
• τα παραδοσιακά γεωργικά εργαλεία
• τα είδη ψωμιού και δημητριακών
• τα επαγγέλματα που αφορούν σε όλη τη διαδικασία
• τη διατροφική αξία
• τη μυθολογία – ιστορία – θρησκεία
Περίοδος διεξαγωγής
Σεπτέμβριος–Ιούνιος (Δευτέρα έως Παρασκευή)
Διάρκεια προγράμματος
3 ώρες (1.30′ εκπαιδευτικό/1.30′ ψυχαγωγικό)
Xώρος προγράμματος
Πολίχνη (Εγκαταστάσεις Λεόντων)
Δυναμικότητα
Eως 150 μαθητές
Ώρα προσέλευσης: 09:00 – 09:15, Ώρα αποχώρησης: 12:15 – 12:30
Τηλέφωνο: 2310 700 233, 6972 779 762, (Δευτέρα – Παρασκευή 08.00 π.μ -14.00 μ.μ.)
Το πρόγραμμα πραγματοποιείται κανονικά, ανεξαρτήτου καιρικών συνθηκών. Παρακαλούμε κλείστε εγκαίρως τις ημερομηνίες των επισκέψεών σας!